Блины из кукурузной муки

Для приготовления понадобится: 
молоко - 2- 2,5- стакана (тёплое) 
кукурузная мука - 1 стакан 
пшеничная мука - 0,5 стакана 
сахарный песок - 2 стол ложки 
соль - щепотка 
яйца - 2 шт 
растительное масло - 3 стол ложки 
В тёплое молоко добавить сахарный песок,соль и яйца,хорошенько взбить венчиком,всыпать кукурузную и пшеничную муку и ещё хорошенько взбить,добавить в тесто растительное масло,перемешать и дать тесту постоять минут 20 
Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон до румяного цвета ,для первого блина сковороду смазать растительным маслом а для последующих по желанию 
Наши блины готовы 
Приятного аппетита!! 

Автор: Ольга Романова